QUINTA DE SIMAENS ∙ QUINTA DO ÔRO ∙ QUINTA DE SÃO SIMÃO DA AGUIEIRA ∙ QUINTA DA SOALHEIRA
Quinta da Soalheira
Situada en São João da Pesqueira, en la subregión de Cima Corgo, se encuentra la Quinta da Soalheira, adquirida por los hermanos Borges en 1904. El río Torto divide la finca por la mitad: en la orilla izquierda se encuentran los peñascos ocultos por la densa maleza, y sólo en la orilla derecha se encuentran los viñedos de esta propiedad de 340 hectáreas.
Es a partir de las uvas de esta Finca con la que Borges produce sus mejores vinos de Oporto y del Duero.
En su camino hacia el Duero, el río Torto divide la Finca por la mitad. En la orilla izquierda se encuentran los peñascos ocultos por el denso matorral. Los viñedos están solamente en la orilla derecha.
Su nombre, Soalheira, traduce plenamente el calor que sentimos al cruzar sus caminos en pleno verano. Tras los 5,5 kilómetros que la separan de la carretera principal, sentimos lo que significa la expresión "Duero profundo". Una carretera estrecha, con curvas empinadas y sinuosas que abren paso a un paisaje sin obstáculos: viñedos recortados por parcelas de jaras, romero y madroños que suben más de 500 metros hasta el lecho del río que, aquí, sigue torcido.
Desde 1904, año en que los hermanos Borges compraron la Quinta da Soalheira, ésta produce uvas para los vinos de Oporto de la empresa. Hoy en día, las uvas de la Quinta mantienen este destino y es a partir de ellas que Borges produce sus vinos Vintage y también sus mejores vinos del Duero.
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